Busca en ggle el CakeWalk, que es un programa para componer, incluye el método de partituras y exisiten infinidad de plugins del tipo VST gratuitos para efectos, instrumentos, etc. Además, te permite mezclar, es bastante poderoso.
Para la composición del track de audio, te recomiendo el Audition 2, que es un multipista muy poderoso.
Si sabes de música y no de teoría de en la manipulación de objetos sonoros, puede resultarte muy abstracto a la hora de usar la mayoría de herramientas y FX.
Sinembargo, la interfaz es intuitiva para la tarea concreta de armar el track en el modo multipista.