Bueno ahora ya me funciona el QuickTime gracias a que encontré esto https://discussions.Apple.com/message/11712829#11712829.
Pero sigo sin tener el output Kick en Blender 2.57b 64bits, pero me baje el de 32bits y si lo tiene, pero a la que le pido que tire el render en quik se cierra, por que es?