Sugerencias con un punto de un tutorial

Hola a todos, quería ver si alguien me puede explicar sobre este tutorial, que estoy siguiendo en 3dtotal.com, y me he quedado atascado en varios puntos, ya que no encuentro lo que pide.

El tutorial es el de las nubes (no puedo poner enlace directo).

Y me he atascado en el punto 1.5, ya que me pide que cree un nuevo material de color blanco, y eso no se hacerlo :/(llamadme torpe).

Y bueno, de ahí hasta el punto 1.10, ya que las cosas que sigue pidiendo no las localizo.

Si alguien me puede ayudar con alguna captura de cómo llegar a esos apartados, se lo agradeceré eternamente. Un saludo y gracias de antemano.

Ver más sobre el tema y los comentarios en el foro