Bueno ahí va mi consejo, o más que un consejo, como suelo trabajar yo, para poder terminar mis trabajos. ¿Cómo llegar hasta el final?
Lo más importante, es que lo que hagas lo hagas por que quieres hacerlo, por que te encuentras cómodo con lo que quieres hacer, sin ese paso no empieces no hagas algo nunca por obligación, a no ser que estés en un trabajo claro.
Lo que suelo hacer antes de sentarme frente el ordenador a hacer un proyecto, o lo que sea es investigar y ver cosas que me inspiren, suelo hacer un pequeño resumen de lo que quiero conseguir, en base a eso me hago unas pautas(aunque yo soy muy duro conmigo mismo, no tienes porque seguirlas al pie de la letra, para mí esto depende de cada persona), una especie de tabla de trabajo con tiempos, como si estuviera en una producción real, esto me hace picarme conmigo mismo.
Por ejemplo, si lo que quiero es hacer un lagarto.
Nunca me siento delante del software que sea y ale a hacer lagartos, me suelo coger el tiempo que yo vea suficiente, viendo cosas por la red, sobre lagartos, cuales ahí como son, donde viven, si puedo me veo un documental, dibujos de lagartos(dibuja es fundamental.)(llena una buena carpeta, con todo lo que consigas sobre lagartos), todo esto es la base de alimentación de tu inspiración.
Cuando me siento lo suficiente mente inspirado, empieza a estructurar tu trabajo (así te evitaras los problemas de estancamiento, como el que te ha pasado a ti).
Hazte un esquema con lo que crees que te llevara cada cosa.
Por ejemplo, el modelado me llevará tantos días, depende de la calidad que quiera conseguir. El rigging tanto, el texturizado tanto, así con todo. Esto te hará por una parte picarte contigo mismo, y te hará ganar velocidad en las técnicas que hagas, y te hará conocerte a ti mismo también.
Una cosa muy importante, para no perder las ganas ni estancarte, termina cada proceso de euna vez, nunca te los saltes, ahí mucha gente que hace que está haciendo la cabeza, por ejemplo, y ya la está texturizando a ver cómo puede quedar con esta iluminación o con la otra, caso error, te lo digo por experiencia, el trabajo ordenado te hará tener una constancia por el resultado final.
Yo ya tengo más o menos control, de lo que puedo tardar con una cosa o con otra, normalmente trato más tiempo con el rig que es lo que más me gusta y lo que más horas le echo.
Cuando termines cada parte, por ejemplo, de modelar, vuelve a cogerte todas las referencias de la carpeta dale unas vueltas y planteate como vas a seguir el siguiente paso, como si tardas un día, lo importante es terminar, no hacerlo rápido.
Ah, intenta dejar las pijadas para el final, a veces ser demasiado exigente consigo mismo, puede llevarte a no terminar el trabajo que estabas haciendo.
Por último, me uno al comentario de los compañeros cuando algo te frustre o te quedes en blanco date unas vueltas, déjalo, y retómalo cuando te veas con más ganas.
Espero servirte de ayuda. Saludos.