Que carrera es la de diseño 3d con animación

¿necesito ser un experto dibujante? . No. Pero ayuda.
¿realmente me enseñaran todo lo que deba saber? .

Ni a palos. Te darán el 5%, para comenzar. El resto, práctica pura y dura e investigación personal.
¿necesitare hacer cursos extras para completar mis conocimientos? .

Siempre viene bien, pero es platita extra. Y tocando botones en casa se aprende mucho también. Es mi caso.
¿será la mejor opción optar por ingresar en la Carrera? .

Depende. Mucho de ti, de la guita que tengas y de cuanto huevo estés dispuesto a meterle al tema. No es camino fácil y las escuelas generalmente no te dan todo masticado como andan diciendo para pescar alumnos. Las buenas, te dan una buena base, pero la llave del éxito está en las ganas que le pongas.

Todo esto, en mí humilde opinión.

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