[Hardware] Consejo Graficas para VFX

Hola buenas tardes. Bueno el tema es el siguiente, en Marzo comienzo un Master en VFX en el cual voy a tocar Nuke, Modo, Mari, Davinci y Arnold Render y estoy mirando para montarte algo decente para poder mover todo esto con algo de soltura (Actualmente estoy haciendo algo de modelado con ZBrush, cinema4D y Octane Render, (pero es el Pc que usamos todos en casa y quiero montarme uno para tenerme todo organizado), la cuestión es la siguiente, he hablado con ciertos compañeros que han hecho algo de VFX y me recomiendan que si puedo le meta 2 GPUs al PC, que contra más mejor y menos se freirán puesto que en el render tiran de toda la potencia.

El ordenador que tengo en mente es el siguiente
Ryzen 7 2700x
Ram G-Skill 32Gb 3200MHz
Placa base Asrock Taichi
Grafica/s_______
Fuente Corsair RMX850W
Refri Liquida Corsair
Y aparte los SD y algún Hd que pondré, el tema es el de la gráfica, no sé qué elección seria mejor, si poner 2 1070 o poner una RTX 2070 o una 2080, he visto en Pcomponentes que tienen ahora mismo las Zotac 1070 a 369EUR (poniendo dos 739EUR), la 2070 de Gigabyte en 560 si mas lo recuero y las 2080 me parece que estaban por encima de los 700 y pico.

Alguna recomendacion en la elección de grafica? Y si montar una o montar dos para agilizar el tema del renderizado y que se reparta entre ambas?
Estoy algo liado en la cabeza con este tema, por lo demás creo que el Pc iría bien de componentes a falta de la elección de la grafica.

Posdata: El presupuesto que tengo es de unos 2500-2600 para él equipo que me monte, dejando de lado el monitor que tengo un Benq PD3200Q 2K.