Edito: mira, en la imagen que subo, el brillo está en el diffuse map, o sea en tu caso, la imagen que tengas de la piel de tu lengua, deberá tener los brillos de una lengua húmeda ya en la imagen, y de ahí sin complicaciones solo es cosa de ponerle un buen Bump y displacements, subo el primer caso, img 1 y 2.
Y el otro que estoy probando es haciéndole la humedad poniéndole el mismo mapa del difusse en el reflect, con su Bump y displacements trabajaditos, si te das cuenta carece de entorno, pero teniéndolo se apreciaría más, el efecto creo ese es el que buscas, o se acerca, img 3.