De 32 a 64 bits no pienses que vas a notar mucha mejoría, de hecho, es mínima porque al ser prácticamente el mismo código, lo único que mejora son las optimizaciones que haga el propio compilador.
En lo único que te tienes que fijar (mirando el administrador de tareas) es en que se usen los dos procesadores al 100% mientras haces render.
De momento lo más notable en los 64bits es el poder pasar de los 4 Gb, de Ram, aunque yo nunca he usado tanta en un render.