No sé para que querrás hacer eso, pero, en fin, te explico: Un polígono cuadrado esta formado por dos triángulos, por lo tanto es imposible ver solo el cuadrado si esos triángulos no son coplanares (lógico), a no ser que suavices las normales entre ambos (smooth).
Una forma de conseguir lo que pretendes (que sigo sin entender para que lo quieres) es suavizar todo el objeto (smooth), aplicarle un modificador edgesplit y bajarle el valor hasta cero.