Buenas, os explico. Yo soy técnico en preimpresión (también en impresión) de artes gráficas y la preimpresión es el inicio del ciclo en las imprentas.
La preimpresión seria todo aquello relacionado con la imagen y el texto, su composición, tratamiento de la imagen para que al imprimir sea igual que el original, maquetar tarjetas, revistas, etc.
Esto sería el grueso, pero muchas veces se nos confunde con diseñadores, ya que según nuestra creatividad podemos realizar las tareas de un diseñador con la velocidad de un preimpresor, aunque no con la misma calidad (en algunos casos).
La preimpresión está en todas las imprentas ya que son quienes están en los ordeandores.